グリーンカレーペーストで簡単カレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は冷たければレンジで温めておく。　タマネギはみじん切り、アーモンドスライスは砕く。溶き卵をご飯と混ぜておく。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ、グリーンカレーペーストを入れて香りがでたら、タマネギをいれ、しんなりするまで炒める。

3. 3

   卵を混ぜたご飯をいれて、ご飯をフライパンに押しつけるようにして炒める。

4. 4

   ごはんがぱらっとしてきたら塩・こしょう・ナンプラーをいれ、軽く混ぜ、砕いたアーモンドを入れて混ぜ、できあがり。