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ひじきの煮物で卵焼き レシピ・作り方
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jenikuru
マヨネーズを加えることで卵が軟らかくなります。
材料(2人分)
卵
2個
ひじきの煮物
50g
マヨネーズ
大さじ1
油
適量
ポン酢
適量
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作り方
1
卵を割りほぐしてマヨネーズ、ひじきの煮物を加えて混ぜる。
2
熱したフライパンに油をしき、1を少しずつ加えて巻きながら焼いていき卵焼きの形に調える。
3
ポン酢をかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきの煮物の再利用に。
公開日:2012/12/18
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