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ごはんに☆ラディッシュの葉っぱのコチュジャン炒め レシピ・作り方

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jenikuru
ラディッシュの葉は大根やかぶの葉でも。

材料(2人分)

ラディッシュの葉
4本分程度
適量
少々
☆コチュジャン
大さじ1
☆醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ラディッシュの葉は粗いみじん切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに油を入れ、葉を入れて軽く塩をふり、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    合わせておいた☆を入れて全体を混ぜ合わせる。

きっかけ

余ったラディッシュの葉の利用。

公開日:2012/10/19

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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)

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