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アボガド・マグロ丼 レシピ・作り方

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jenikuru
お好みでわさびをのせる。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

酢飯
２膳分
アボガド
１/２個
レモン汁
少々
マグロの刺身
８切れ
☆ごま油
大さじ１
☆にんにくすり下ろし
小さじ１/２
☆醤油
大さじ２
☆しょうがすり下ろし
小さじ１/２
カイワレ大根
適量
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作り方

  1. 1
    ☆を合わせておく。器にマグロの刺身をいれて☆を入れ冷蔵庫で３０分程度漬け込む。
  2. 2
    大葉は千切りにする。
    アボガドはスライスし、レモン汁をふっておく。カイワレは適当な大きさに切る。
  3. 3
    ご飯にアボガド、マグロの刺身、カイワレをのせ、お好みでわさびをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボガドの消費に。

公開日：2012/09/17
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関連情報

カテゴリ
海鮮丼

このレシピを作ったユーザ

jenikuru 毎日の主人のお弁当を中心にアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/08 19:34
いつもわさびだけで和えるのですが、にんにくと生姜で和えるのもありですね。とても美味しかったです。
tonokohimeko
作っていただいてありがとうございます☆

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