冷え冷えで☆トマトのドレッシング和えレシピ・作り方

Name: 冷え冷えで☆トマトのドレッシング和え
Yield: 2～4
Ingredients: ミニトマト（普通のトマトでも） 10～15個; 玉ねぎ 中1/4～1/2個; お好みのドレッシング 適量

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kouaya2319

いつものトマトの食べ方に飽きたらどうぞ♪サッパリで食欲のない時にもオススメです！

材料（2～4人分）

ミニトマト（普通のトマトでも）: 10～15個

玉ねぎ: 中1/4～1/2個

お好みのドレッシング: 適量

作り方

1

ミニトマトは半分に切る。普通のトマトを使う場合、一口大に切る。みじん切りにした玉ねぎは水にさらし辛味を抜く
2

玉ねぎの水気をしっかり絞り、トマトと和え、市販のドレッシングをたっぷりとかけ、冷蔵庫でしっかり冷やして完成！イタリアンパセリを添えました＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★冷蔵庫で、しっかり冷やしてドレッシングの味を馴染ませること ★ドレッシングは何でもいいですが、青じそ、柑橘系がオススメです！今回は青じそドレッシングを使用しました！

きっかけ

夏場は出番が多いトマト。いつも同じだと飽きてしまうのでいろいろアレンジしています！今回はドレッシングで和えてみました♪

公開日：2011/10/18

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このレシピを作ったユーザ

kouaya2319 ２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています　*^-^* 好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃基本は大皿盛り料理プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪ ブログ　http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou