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じゃがいもの和風サラダレシピ・作り方

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じゃがいもサラダの和風バージョンです。

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

シソの葉: 4枚

【ドレッシング】

梅干: 1個

サラダ油: 大2

しょうゆ: 大1

お酢: 小1

塩コショウ: 少々

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作り方

1

じゃがいもは太めの千切りにして、熱湯に15～20秒くぐらせる。
シソの葉は粗みじん切りにする。
2

梅干は種を取った実を叩いてつぶし、他のドレッシングの材料の混ぜ合わせる。
1のじゃがいもを加えて混ぜて器に盛る。
しそを散らしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできるサラダを作る

公開日：2011/08/18

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関連情報

カテゴリ: じゃがいもしそ・大葉

関連キーワード: じゃがいもしそ和風サラダ

料理名: サラダ

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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