超簡単!でもちょっとひと手間!きゅうりスティック レシピ・作り方

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ゆきママ1113
簡単ですが…他の野菜にも合うと思います^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ1
明太子
小さじ2

作り方

  1. 1
    明太子は皮を取り除くか包丁でたたいて、マヨネーズと合わせる。
  2. 2
    きゅうりは皮が全ての面に出るように工夫しつつ、縦に4~6等分する(長ければ全体を半分に切る)。

おいしくなるコツ

きゅうりは全てに皮の緑色が出るようにした方がきれいです^^

きっかけ

普通のきゅうりスティックでは芸がないので、マヨネーズにひと工夫しました^^

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりスティック

このレシピを作ったユーザ

ゆきママ1113 食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。 私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください(笑) 一応食生活アドバイザー2級持ってます。 つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/13 06:05
明太マヨ美味しいですね~。パパっと一品出来て良かったです!
おすぎ430
レポートありがとうございます!色合いがきれいですね!私もひさしぶりに作ります!

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