贅沢!キウイのシャンパンシャーベット レシピ・作り方

贅沢!キウイのシャンパンシャーベット
  • 約1時間
  • 1,000円前後
あやgon
あやgon
アルコールを使用した大人向きのデザートです。

材料(4人分)

  • キウイ 2個
  • はちみつ 大さじ1
  • シャンパン 100cc

作り方

  1. 1 キウイは皮をむき、1/4にカットし冷凍庫で凍らせます。
  2. 2 フードプロセッサーに1とシャンパン、はちみつをいれ、よく攪拌します。
  3. 3 バットに2を流しいれ冷凍庫へ入れます。
  4. 4 20~30分おきに混ぜながら凍らせます。バニラアイスやフルーツと一緒に盛っても美味しいです。

きっかけ

友達の誕生日のデザートにつくりました。贅沢にシャンパンを使用しいつもと違った贅沢な味わいのシャーベットに♪

おいしくなるコツ

シャンパンがなければ、白ワインでも美味しいです。

  • レシピID:1590000633
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
アイスクリーム
料理名
キウイシャーベット
あやgon
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