土曜のランチに！オムナポリタン☆彡！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは斜め切りに、ミニトマトは半分に、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りに、ソーセージは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、弱火で香りがたつまで炒める。

3. 3

   ソーセージ、アスパラ、玉ねぎを加え炒める。

4. 4

   ミニトマトを入れて炒める。

5. 5

   並行してパスタをゆでる。１００均で買った電子レンジでパスタを茹でるやつで塩を入れてゆでる。表示の時間プラス５分（５００ｗ）レンジにかける。

6. 6

   ４にトマトケチャップ、パスタの茹で汁を入れて炒める。

7. 7

   ボウルにマヨネーズ、たまごを入れて溶く。

8. 8

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、７を入れて薄焼き卵を作る。

9. 9

   ６に茹で上がったパスタ、塩こしょうを入れて混ぜる。

10. 10

    ９をトングで皿に盛って、８の薄焼き卵を乗せたら完成。好みでトマトケチャップ（分量外）で絵を書いても。