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さっぱり豚ロース肉じゃが♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
九蓮宝燈
豚ロース肉なのでさっぱりといただけますよ!なんかにんじんデカいな!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
じゃがいも
大3個
豚ロース薄切り肉
200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
★しょうゆ
大さじ3
★めんつゆ
大さじ3
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★水
材料がかぶるくらい
ごま油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもはひと口大、にんじん・玉ねぎは1センチに切っておく。
2
ごま油を鍋に敷いて豚ロース薄切り肉を色が変わるまで炒める。
3
1の材料をいれて炒める。
4
★を鍋にいれて落し蓋をして弱火で30分煮る。竹串がスッとじゃがいもとにんじんに通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮物は覚めていく過程で味が染みていきます。翌日が美味しいです!
きっかけ
牛肉でも美味しいけど豚ロース肉でさっぱりと食べるのもいいと思って。
公開日:2022/12/26
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関連情報
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じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
豚ロース薄切り
夕食の献立(晩御飯)
このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/07 12:01
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
ありがとうございます!美味しそうです!ブログやってます!見てね!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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