材料(14個人分)
- ○米粉
- 200g
- ○ベーキングパウダー
- 小2と1/2
- ○米油(サラダ油OK)
- 大4
- ○砂糖
- 40g
- ○牛乳
- 100ml
- ○バナナ
- 2本
- アルミカップ
- 適宜
- クルミ
- 適量
作り方
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- 1
- 食用ビニール袋に、○の着いている全ての材料をいれます。
-
- 2
- よく揉んで、バナナとその他生地がしっかり馴染み、柔らかくなるまで混ぜ合わせていきます。
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- 3
- ビニール袋の先をハサミで切り落とし、アルミカップに絞り出していきます。
-
- 4
- その上に、飾りの様にクルミを適宜ちらしていきます。
-
- 5
- 190℃に予熱したオーブンで15分程焼いてアルミカップを剥がせば出来上がりです。
一応竹串をさして、中身を確認してみてください。
おいしくなるコツ
完熟したバナナを使うとより美味しいです!
きっかけ
モチモチのおやつが食べたくて作りました。
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