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ゆかり梅ブロッコリーの細巻き レシピ・作り方

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goma.
ご飯にゆかりふりかけを混ぜてから、梅干し・ブロッコリーを乗せて海苔巻きにしました

材料(1人分)

海苔
1/2帖
ご飯
60g
ゆかりふりかけ
小さじ2/3
梅干し
1個
ブロッコリー
1房
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは熱湯(分量外)に塩ひとつまみを加え2分半程茹でザルにあける。
    粗熱が取れたら細かく刻む。
  2. 2
    梅干しは種を取り細かく刻む。

    ご飯にゆかりふりかけを混ぜ込む。
  3. 3
    巻きすに海苔→ゆかりご飯→梅干し・ブロッコリーの順に乗せて手前から巻く。
  4. 4
    包丁を水で濡らし8等分に切る。

おいしくなるコツ

海苔の奥側(巻き終わり)は1cm程空けます。

きっかけ

子供のお急ぎランチに食べやすい海苔巻きにしました。

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
海苔昼食の献立(昼ごはん)ブロッコリー梅干し食物繊維の多い食品の料理

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

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