野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切りに、人参は短冊切りに、玉ねぎは細切り、豚バラ肉は3cm幅に切る。

2. 2

   やかんにたっぷりのお湯を沸かす。
   ザルに焼きそば麺を入れ、その下にボウルを重ねる。
   焼きそば麺に熱湯を注ぎ、油抜きしてザルを上げ水気を切る。

3. 3

   フライパンに豚バラ肉を入れ、炒める。肉の色が変わったら1の野菜を加え、火が通るまで炒める。

4. 4

   3に2を加え、炒めながら混ぜ、タレを加えて更によく混ぜ合わせる。