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虹色 So-men•*¨*•.¸¸♬︎ レシピ・作り方

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goma.
華やか素麺で気分も上がります(人´∀`).☆.。.:*・゜

材料(4人分)

素麺(七彩華)
250g
ミニトマト
4個
茹で枝豆
10粒程
エビマヨ
8つ
1l
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作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、素麺を各色ずつ、記載時間通りに茹でる。

    ザルを使うと何色か1度に茹でられます。
  2. 2
    ミニトマトは半分に切る。
    茹で枝豆は薄皮から出す。
  3. 3
    大きめの皿に、素麺をフォークで少しずつクルクルと巻いて盛り付ける。
  4. 4
    3に2・エビマヨを飾る。

    レシピID:1580042853
    のぷりぷりエビマヨ
    を使用しました。

おいしくなるコツ

1色ずつ茹でるのは、少し手間がかかりますが、大きな深い鍋に1色、その上に大きいザル(1色)、その上に小さいザル(1色)と入れて茹でました。

きっかけ

家族が揃った日のランチに。色によって味が違うので、これは何の味?と盛り上がりました。

公開日:2020/09/13

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
おしゃれ 七色 映える おもてなし

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

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