丸型フライパンで作る、だし巻き玉子♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り●の材料を全て入れ、混ぜます。

2. 2

   フライパンを、よく温め玉子を流し入れます。
   そしたら、半熟玉子を作るように少し箸でかき混ぜます。
   この時火は中火にします。

3. 3

   そしたら、火を弱火にし、フライ返しで玉子を丸めていきます。

4. 4

   このように、丸めていきます。少し形が悪いですが、今から形を修正していきます。

5. 5

   フライ返しと、箸で両サイドを押し合い形を修正していきます。
   ある程度形が整ったら、包丁で切り分け完成です！