フレッシュトマトと夏野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトに十字の切り目を入れ、湯剥きする。

2. 2

   皮を剥いたトマトを1.5cmくらいの角切りにする。

3. 3

   他の野菜もすべて1.5cmくらいの角切りにする。

4. 4

   生姜は千切りにする。

5. 5

   ウインナーは1cmくらいの輪切りにする。

6. 6

   鍋に水を入れ、沸騰したらトマト、ウインナー以外の野菜を入れ10分程中火にかける。

7. 7

   トマト、ウインナー、コンソメを入れ更に5分程中火にかければ完成！