水菜と春菊の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に水菜と春菊を入れ、サッと茹でる。冷水に取った後、水気を絞る。
   3～4㎝に切る。

2. 2

   煎り胡麻を擦り、醤油と砂糖を入れ混ぜる。

3. 3

   ２に１の水菜と春菊を加え和える。