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卵とニラのスープ レシピ・作り方

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めろんぱぱん
ぱぱっと作りたいときに！

材料（2人分）

にら
1/2本
卵
1個
出し汁
1と1/2カップ
醤油
小さじ2
ごま油
少量
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作り方

  1. 1
    にらを1cmの長さに刻む
  2. 2
    鍋に出し汁を沸かし醤油、1をいれひと煮して溶き卵を流し入れる
  3. 3
    ごま油を入れたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油いれることにより風味が出ます

きっかけ

ニラが余ってたので作ってみました

公開日：2020/02/13
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