鏡開き♪市販のゆで小豆でぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鏡餅はカビを取り除き、水に浸けておく。

2. 2

   ゆで小豆と水を鍋に入れ、中火にかける。
   沸騰したらあくをすくう。火を弱火にし、砂糖と塩を入れる。

3. 3

   電子レンジで温めた餅を器に入れ、上から２を注ぐ。