離乳食に！電子レンジでカボチャのペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   4分の1カボチャをラップで包み、電子レンジ600Wに五分かけます。

2. 2

   カボチャの身の部分が火が通って濃いオレンジ色になっていたら、ラップを外し、スプーンで種をくり抜きます。熱いので気をつけて！

3. 3

   スプーンで身をくり抜き、濾し器にのせ、ゴムベラでこすりつけ、濾します。

4. 4

   このままだとボソボソで扱いにくいので、離乳食として赤ちゃんにあげる予定なら、粉ミルクでミルクを作り、少しづつ足して混ぜ滑らかにします。

5. 5

   製氷皿などに移し、冷凍して出来上がり！

6. 6

   ※冷凍できたら、製氷皿などにそのままにせず、一つ一つラップでくるみ、さらにフリーザーバッグに入れると長持ちします。

7. 7

   ※大人用アレンジ！冷凍しておいたペーストを解凍し、牛乳、塩コショウを入れると、美味しいカボチャポタージュに！