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【夏野菜】夏野菜の塩焼きそばレシピ・作り方

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今が旬のナス、ピーマンを使った塩焼きそばです。

材料（3人分）

塩焼きそば⁽蒸し麺＋調味料付き）: 3玉

ピーマン(一口大): 2個

ナス（一口大）: 1本

玉ねぎ(細切り): 1/2個

エリンギ（一口大）: 1本

ソーセージ: 3本

スパム（拍子切り）: 1/4缶

↑肉類は別のものでも代用可能です

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作り方

1

フライパンに油をひき、野菜を炒めます。
しんなりしたら、ソーセージ、スパムを加えます。
2

焼きそばの麺を加えます。
ほぐしながら炒め合わせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒コショウやタバスコを加えてもおいしいです。

きっかけ

夏野菜の備蓄があったので作ってみました。

公開日：2017/08/07

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関連情報

カテゴリ: 塩焼きそば男の簡単料理なす全般 5分以内の簡単料理ピーマン

関連キーワード: 塩焼きそばなすピーマンエリンギ

このレシピを作ったユーザ

Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。ごっつあん。

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