【簡単つけ合わせ】フライドポテト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Love Meats
冷たい油から揚げるので、ふっくら仕上がります。

材料(2人分)

ジャガイモ
大1個

作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮を剥き、棒切りにします。
    フライパンに入れて浸る程度の揚げ油(分量外)を張ります。
    中火にかけてじっくり火を通し、全体が柔らかくなったら強火にして仕上げます。
  2. 2
    油を切って完成です。

おいしくなるコツ

時間があれば、水に晒して下さい。 焦げにくくなり、仕上がりの色が均一になりやすいです。 また、味付けは好みで塩コショウなど振って下さい。

きっかけ

洋食のつけ合わせに作ってみました。

公開日:2017/03/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも男の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
洋食 簡単 ジャガイモ フライドポテト
料理名
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。 肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。 ごっつあん。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする