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ゴボウが入ったドーナツ レシピ・作り方

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ゆんどら206
ドーナツにゴボウが入りました

材料(4人分)

ゴボウ
50g
ホットケーキミックス
150g
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作り方

  1. 1
    ゴボウは皮をむいてあく抜きし、フードプロセッサーでみじん切りにする。
  2. 2
    みじん切りにしたゴボウにホットケーキミックスと水50㏄を加えてこねる。
    こねた種は綿棒で伸ばして1㌢幅で3㌢位の長さに切る。
  3. 3
    180℃の油でひっくり返しながらキツネ色になるまで揚げて出来上がり!

きっかけ

ゴボウが余ったので美味しい食べ方を考えてみました

公開日:2013/07/28

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カテゴリ
その他のドーナツごぼう

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