たまトマスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に、キャベツはざく切り。舞茸はばらしておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、野菜全部とコンソメ、塩コショウを入れる。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、卵を溶き、回し入れながらふんわり仕上げる。
   器に盛ってできあがり☆