にんじんのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、厚さ２ミリくらいにスライスする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れる。１を柔らかくなるまでゆでる。

3. 3

   にんじんの粗熱がとれたら、千切りにする。

4. 4

   すりごま、砂糖、みりんを混ぜたら、にんじんを和えます。