材料（３人分）
- 中力粉
- ２５０ｇ
- 水
- １４０ｍｌ
- 砂糖
- １７ｇ
- 塩
- ５ｇ
- 菜種油
- １０ｇ
- 白神こだま酵母
- ６ｇ(溶かす温水１８ｇ)
- ※ドライイーストの場合 ３ｇ
- 丸餅(又は切り餅)
- １個
作り方
-
- 1
- 餅をピューラーもしくはスライサーでスライスする。
-
- 2
- 白神こだま酵母を温水に溶かしておく。
-
- 3
- ＨＢに中力粉・砂糖・塩・菜種油・水・スライスした餅を入れて「食パンコース」でスタート。
５分後に溶かしたこだま酵母を入れる。
-
- 4
- 焼き上がったら粗熱を取って切って出来上がり♪
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