卵・バター不使用、抜き型すら使わない☆クッキー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆この分量で直径４ｃｍ位のものが４～５枚
- 中力粉(又は薄力粉)
- ５０ｇ
- 菜種油
- ２５ｇ
- 砂糖
- 大さじ１
- 青汁(粉末タイプ)
- １包(３ｇ)
- ※青汁以外に、
- ココアや紅茶、シナモン、ナッツ類でもＯＫ
- ※プレーンの場合は、
- 中力粉(薄力粉)を３～５ｇ程足して下さい
作り方
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- 1
- オーブンを１８０℃に予熱する。
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- 2
- 材料全部をボールに入れこねてまとまったら、４～５等分して丸める。
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- 3
- 天板の上にクッキングシートをしき、その上に丸めた生地を並べ、親指の付け根あたりで生地を平たくし、丸型にする。
ストローやつまようじで顔なり模様を描く。
-
- 4
- オーブンで約10分ほど焼く。
※焼き加減がオーブンによって違うので様子を見て時間調節して下さい。
おいしくなるコツ
写真はストローで目を、つまようじで鼻と口を描きました♪
ストローは回しながら少し押す感じで深くまでさした方が焼き上がりハッキリ出ます。
きっかけ
家にあるものですぐに作れるクッキーを考えました♪
工程が簡単なので色んな味を作れちゃいます♪