ニンジン新生姜きゅうりの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンをスライサーかピーラーで長細くリボン状にする。新ショウガはみじん切り、きゅうりもリボン状にカットする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ温まったら生姜を入れて香りを立たせる。ニンジンも入れてさらに炒める。塩コショウを強めに振ってしんなりするまで炒める。

3. 3

   きゅうりも入れてさらに炒め味見をして塩が足りなければ塩を足します。