ジャージャー麺風スパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜め薄切りにしたあと千切りにします。

2. 2

   スパゲティーをゆで始めます。

3. 3

   冷たいフライパンにごま油、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切りを入れ火をつけます。

4. 4

   いい香りがしてきたら合いびき肉を加え、ぽろぽろになるまで炒めます。

5. 5

   テンメンジャンと酒（水）を加え、一煮立ちさせます。

6. 6

   スパゲティーが茹で上がったらサラダ油を絡めて2等分にし、1と5を等分に乗せてできあがり。