ヘルシーささみの梅巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとって、観音開きにする。
   塩コショウと酒を振りかけ、5分ほどおく。

2. 2

   水気をとり、梅肉を塗り、のりを乗せ、巻く。

3. 3

   フライパンに薄く油をひき、巻き終わりを下にして焼き、コロコロしながら全体に色が変わったら、蓋をして中まで火を通す。

4. 4

   粗熱を取って切ってできあがり。