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ホットケーキミックスで簡単バナナスコーン レシピ・作り方

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こちみも
ピンポン球サイズで作ってみました。大きいサイズでもおいしいです♪
みんながつくった数 1

材料(小13個人分)

ホットケーキミックス
200g
バナナ
1本
1個
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス、ちぎったバナナ、卵をボールに入れる
  2. 2
    フォークでバナナをつぶしながら混ぜる

    ※少し力がいりますが…。バナナの粘りで写真のようにまとまります。
  3. 3
    オーブントースターを200Wに温め始める
  4. 4
    2をカレースプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる

    ※カレースプーン一盛りで大体11~13個のスコーンになります。
  5. 5
    オーブントースター200Wで6~7分焼く

おいしくなるコツ

バナナは熟しきって皮が黒ずんだくらいが混ぜやすいです。若いバナナを使うときは、2の手順で牛乳を少しずつ加えてください。(大さじ1が目安)

きっかけ

母直伝です。実家ではフライパンで焼いていましたが、私はオーブントースターで焼いています。

公開日:2011/03/02

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

こちみも おいしく安く簡単に!を目指す新米主婦です。まだまだ悪戦苦闘中…。よろしければ試してみてください。

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/22 00:54
バナナ消費&こどものおやつに☆ 半分は白ごま入りにしてみました~。 簡単美味しくって、すぐできるのもいいですね~♪
ミケラビ
白ゴマ入り!おいしそうですねー♪ 若いバナナだと少し力がいりますが、簡単ですよね。 レポートありがとうございました☆

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