キャンプ飯✨春雨とパクチーのキムチスープ レシピ・作り方

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ここなっつん
キャンプのBBQにぴったりのスープです(*´ω`*)
※パクチー好きさん限定かも…
みんながつくった数 1

材料(4人分)

春雨
40g
キムチ
50g
パクチー
1袋
●水
1000cc
●甘えびのだし塩
小2〜
◯胡椒
少々

作り方

  1. 1
    春雨は食べやすい長さに切りさっと洗う。
  2. 2
    パクチーの根元を切り落とし食べやすい長さに切る。
  3. 3
    鍋に材料欄の●の調味料類を入れて火にかける。
  4. 4
    沸騰してきたら春雨を加えて柔らかくなるまで煮る。
  5. 5
    春雨が柔らかくなったらキムチを加えて2〜3分煮込む。
  6. 6
    仕上げにパクチーと材料欄の◯胡椒を加えて火を止めてそれぞれの器に盛りつける。

おいしくなるコツ

キャンプグループの中にパクチー苦手な方がいる場合は手順6のパクチー入れる工程前に器に盛りつけると◎

きっかけ

大好きなパクチーの甘えびのだしスープ作ってみました(*´ω`*)春雨でボリュームUP✨

公開日:2024/04/10

関連情報

カテゴリ
春雨スープパクチーアウトドア料理・キャンプ飯キムチ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/15 22:59
ここさん〜お疲れさま彡なんだか火鍋のようになってしまったf^_^;パクチーがこの1週間近所で売ってなく今日やっと作れた❢でも全然違う(ノ_<。)春雨美味ね39♡
mamichin555
お疲れ様です♬わぁ〜めっちゃ美味しそう❢❢❢火鍋っぽいとこがまた辛くて美味感が✨パクチー2袋50円で作った超エコレシピです(*´ω`*)いつも素敵なれぽ感謝❦

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