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超簡単♬我が家の手作り飴がけナッツ(小魚入り) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ここなっつん
ナッツの切り方を簡単にしさっと作れる美味しい甘じょっぱいおつまみ作ってみました♬
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ローストアーモンド
200g
食べるいりこ
100g〜
●蜂蜜
大3〜
●みりん
大6
●塩
小3/4〜
●醤油
小2
●油
大2
(お好みで岩塩)
少々
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作り方
1
ローストアーモンドは半分に切る。
2
26cmくらいの大きなフライパンに材料欄の●の調味料類を入れてよく混ぜ中強火で火にかけふつふつしてきたらスパチュラなどで混ぜながらとろみが出るまで加熱する。
3
フライパンの底がぷくぷくとなってきたら手順1のアーモンドを加えて混ぜ合わせて絡める。
4
アーモンドに味が絡まったら食べるいりこを加えて混ぜ合わせ均一に飴ダレが絡まったら火を止める。
5
天板にクッキングシートをひき手順4のアーモンドと食べるいりこを均一にならして平らにし予熱したオーブンに入れて110℃くらいで5分くらい焼いて乾燥させる。
6
お好みで岩塩を加えても♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料類はお好みで分量を加減してくださいね♬塩っぱいのがお好みなら仕上げに岩塩を加えてみてください♡
きっかけ
ビールのおつまみに簡単ナッツの飴がけ作ってみました♡
公開日:2024/01/30
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このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
2
件)
2024/04/25 17:53
冷蔵庫から田作り作ろうと買ってたごまめが出てきたので、くるみと✨ポリポリ止まりません(笑)素敵なレシピ感謝です♥もうすぐ連休ですね(人 •͈ᴗ•͈)
とらねこのぱせり
お疲れ様です♬胡桃の色がこんがり飴が絡んで美味しそう〜(๑´ڡ`๑)いつも素敵なつくれぽ感謝です♡連休お休みですか?私いつもどおりのかんじです⤵(T_T)
2024/02/18 11:32
飴がけナッツ美味しいよねヽ(*≧ω≦)ノε=ε=(ノ≧∇≦)ノ❤️朝どれ苺とクコの実とチョコと紅イモタルトも添えたよヽ(*≧ω≦)ノ(*^-゜)vThanks!
プリンちゃん♡
お疲れ様です♬朝どれ苺にナッツにチョコ絶対相性いい❢抹茶チョコ美味しそうだし♡あれから500円近く安くなってたからオーガニックチョコ追加で買ったよ♡美味しい〜✨
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