砂肝の簡単ピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料欄の●の調味料類は小さめのボールに入れて混ぜ合わせておく。

2. 2

   砂肝は薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき手順２の砂肝を入れて重ならないように並べて中火で焼く。

4. 4

   片面に火が通ったらひっくり返して両面焼く。

5. 5

   砂肝に火が通ったら手順１の調味料類を加えて炒める。

6. 6

   味が絡んだら火を止めて器に盛りつける。