レタスのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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チロール
古くなったレタスに火を通したかったので作りました!

材料(2人分)

レタス
5枚
マヨネーズ
大さじ1
追いマヨネーズ(お好みで)
小さじ1

作り方

  1. 1
    レタスを洗って一口大にちぎる。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を熱する。ちぎったレタスを炒める。(中火で3分程度)
  3. 3
    お皿に盛って出来上がり!味付けが優しいので、お好みで追いマヨネーズをかけてください

おいしくなるコツ

最初に熱するマヨネーズは、色がなくなるくらいまで温めたほうがいいです。レタスの炒め具合はお好みで!

きっかけ

レタスが古くなり、火を通したかったので作りました。普段はスープにしますが、手間だったので炒めてみました!

公開日:2023/09/10

関連情報

カテゴリ
レタスマヨネーズ
料理名
レタスのマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

チロール 1歳の娘と妻と3人暮らし/アラサー/普通の会社員/自炊3年目 好きな料理研究家は奥薗壽子先生と白ごはん師匠です

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