ネバネバがおいしい！モロヘイヤのおひたし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉と茎にわけます。

2. 2

   沸騰したお湯に塩をいれ茎を入れ20秒後に40秒程モロヘイヤの葉を茹でます。

3. 3

   モロヘイヤを冷水にあげ水気を絞ります。
   細かく刻みます。
   お皿に盛り、鰹節、ポン酢をかけてたら完成です！