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カボチャの絶品デリ風サラダ レシピ・作り方

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ポの
旬のカボチャを使ったデリ風サラダ。見た目も綺麗でおいしいです♡

材料(2人分)

カボチャ
1/4
クリームチーズ
20g
レーズン
大さじ2
くるみ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャを皮ごと薄く切って耐熱容器に入れて700wのレンジで約5分ほどチンします。
  2. 2
    カボチャが柔らかくなってたら、スプーンで軽く潰して、マヨネーズ、クリームチーズと一緒に混ぜ合わせます。
  3. 3
    更に、くるみとレーズンを加えてざっくり混ぜます。
    最後に塩胡椒で味を整えたら完成です!

きっかけ

旬のカボチャを使っていつもと違うおしゃれなサラダを作りたかったから。

公開日:2021/10/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダクリームチーズ
関連キーワード
おしゃれサラダ デリ風サラダ おつまみ ワインにぴったり

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ポの 毎日晩酌するのでおつまみなど簡単料理を載せていきたいと思います。

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