赤い果実と胡桃のHB レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆クランベリーとクコの実はたっぷりの熱湯につけてしばらくおいておき、ザルにあげて水気を切っておく。

2. 2

   クランベリーやクコの実が大きければ半分の大きさに切る。

3. 3

   ★胡桃はオーブントースターでかるく焼いて香ばしくしておき粗く砕く。

4. 4

   水とご飯は混ぜ合わせてふやかす。(２０分くらい)

5. 5

   パンケースに、手順４のふやかしたご飯を入れる。

6. 6

   強力粉を平らにならして入れて中心を凹ます。そのまわりに黒糖(またはお好みの砂糖)→塩→スキムミルク→バターを入れる。

7. 7

   中心の凹んだ部分にドライイーストを入れる。

8. 8

   HBにセットして、スタートボタンを押す。

9. 9

   具入れブザーが鳴ったら、☆クランベリー・クコの実★胡桃を入れる。

10. 10

    焼きあがったらすぐに本体からパンを取りだし、網の上などにのせて粗熱を取る。

11. 11

    冷めたらお好みの厚さにパンを切る。