カチョカバロのオススメの食べ方♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひょうたんみたいなユニークな形のカチョカバロ。1.5cm～２cm厚さに輪切りにする。

2. 2

   スライスしたカチョカバロに両面小麦粉を薄く振る。

3. 3

   小さめのフライパンに油をひき、温まったらカチョカバロを入れて中火～強火でさっと焼く。

4. 4

   表面が少しこんがりとなったら器に盛りつける。