かぼちゃのサラダwithナッツ&クリームチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのワタを取り除き、皮を断片的に切る。

2. 2

   一口大に切り、耐熱容器にいれ大さじ1程の水を回し入れ（分量外）蓋をし（ラップでも可）、電子レンジで5〜8分加熱する。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら水分を捨て、フォークでざっくりと潰す。

4. 4

   温かいうちに全ての材料を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。