材料３つ！手羽中のはちみつ味噌焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏の手羽中
- 14本
- はちみつ
- 大さじ1
- 合わせ味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ビニール袋に材料を全て入れる。
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- 2
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- 全体に味が行き渡るようによく揉み込む。
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- 3
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- 冷蔵庫に5分以上おき馴染ませる。
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- 4
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- 魚焼きグリルで強火で焼く。
味噌が焼ける香りがしてきたら弱火にして3分焼いたら火を止める。
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- 5
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- こんがり焼き色がついたら、お皿に並べて出来上がり。
おいしくなるコツ
味噌が焦げないように時々焼き色を見て下さい。
きっかけ
はちみつと味噌を合わせた味が大好きで、今回は手羽中と合わせてみました。
子どもも大人も大好きな甘辛いお味です。
おかずにも。おつまみにも。お弁当にも。