爽やか♪ふるふるオレンジゼリーソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と砂糖を鍋に入れる。８０℃以上に温めて、粉ゼラチンを振り入れて混ぜる。

2. 2

   １にオレンジジュースを少しずつ注いで混ぜる。オレンジリキュールがあれば加える。
   ★一気に入れるとゼラチンが固まってしまうので少しずつ注ぐ。

3. 3

   ２を茶こしで漉しながら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める（２時間以上）。

4. 4

   グラスにサイダーを少し注ぎ、オレンジゼリーをスプーンで一口大にすくってグラスに入れる。
   ★先にサイダーを入れないと、ゼリーがくっついてしまうので注意！

5. 5

   グラスの８分目迄オレンジゼリーを入れたら、その上にサイダーを注ぐ。