えのきと卵の簡単スープ！ レシピ・作り方

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しょうぴぴ
すぐに火が通る食材ばかりなのであっという間に完成します^ ^
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

水
400cc
白だし
40cc
卵
1個
えのき
半束
豆腐
1丁
乾燥わかめ
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    鍋に水と白だしを入れる
  2. 2
    沸騰したら溶き卵を加える
  3. 3
    えのきを2cm幅に切り、入れる
  4. 4
    豆腐を1cm幅に切り入れる
  5. 5
    乾燥わかめを入れる
  6. 6
    全て火が通れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を入れる順はお好みで^ ^

きっかけ

簡単にすぐできるスープが作りたくて、火が通りやすい具材を選びました！

公開日：2021/03/19
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関連情報

カテゴリ
卵スープ

このレシピを作ったユーザ

しょうぴぴ

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/31 21:50
参考にさせて頂きました！
のりまささん。
2021/10/26 23:12
白だし、味が決まりますね。 簡単。 美味しかったです。
はぴこ22
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