材料(1人分)
- キャベツ
- 10g
- タマネギ
- 1/8個
- ベーコン
- 10g
- 水
- 200ml
- コンソメの素
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ1
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- パセリ
- 2.3ふり
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにする
タマネギは皮を剥いて、薄切りにする
ベーコンは サイコロ状に切る
-
- 2
- 鍋にキャベツとタマネギ、ベーコン、水、コンソメの素、ケチャップを入れて火にかける
沸騰したら、弱火にして、5分煮込む
-
- 3
- 塩、胡椒で味を整える
器に盛り付けて、パセリをふったら完成
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