材料（2人分）
- 即席カレー
- 大さじ2（約20g）
- お湯
- 80ml
- じゃがいも
- 中1個（可食部約100g）
- 牛乳
- 1と1/2カップ（300ml）
- コンソメ
- 4～5g
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむいて、さいの目状に切り、500Ｗの電子レンジで3分間温めます。
-
- 2
- お湯にコンソメを溶かし、その後即席カレーを溶かします。（ペースト状になります）。
-
- 3
- すべての材料を入れてミキサーにかけます。冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。
きっかけ
オリエンタルカレーのルウは粉末状なので、いろいろな料理に使いやすいです。
アレンジレシピとして、ビシソワーズをご紹介します。
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