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レタスとベビー帆立の韓国風スープ レシピ・作り方

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ここなっつん
具材を煮込まないのでササッと簡単にできるクイックスープ♪
忙しい時に便利です♡
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ベビー帆立(生食用)
4個~
レタス
40g~
乾燥わかめ
ふたつまみ~
●水
500cc
●韓国だしの素
小2
☆お好みで青ねぎ(小口切り)
小2~
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
  2. 2
    鍋に材料欄の●とベビー帆立・乾燥わかめを入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら火を弱め、レタスを入れて30秒~1分火にかけたら火を止める。
  4. 4
    それぞれの器に盛り、お好みで☆青ねぎを加える。

おいしくなるコツ

レタスを入れたらあまり煮込まずさっと火を通すだけの方が、しゃきしゃき食感で美味しいと思います♪

きっかけ

余ったレタスの使い道。

公開日:2021/01/21

関連情報

カテゴリ
レタスホタテわかめスープ韓国風スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/12 20:51
ここちゃん、こんばんは♫ ホタテとわかめで磯の香りたっぷり韓国風スープだ〜♡ 今日は天津飯にしたのでこのスープぴったりでとっても美味しかったです〜(๑´ڡ`๑)
Guuママ
こんばんは☆お疲れです♡ホタテ艶艶〜✨いつも美味しそうなつくれぽとあったかいコメント感謝です❤今日はわりと元気ᕦ⁠ʕ⁠ ⁠•⁠ᴥ⁠•⁠ʔ⁠ᕤ
2021/02/28 21:08
ここちゃん お帰りなさい~ 帆立はいいだしがでて 美味しいね♪ 美味しいレシピありがとー♥️
夢シニア
こんばんは☆どんぴしゃでびっくりです(笑)夢さんわたしにGPSつけてます? ベビー帆立変な臭みもなく形も綺麗で購入してよかった~♡我が家で大活躍です♪れぽ感謝♥

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