鶏チャーシューのネギマヨ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は厚さが均一になるよう、厚みがあるところは切り目を入れて開いておく
   
   ★の調味料を混ぜ合わせる

2. 2

   鶏もも肉に合わせた調味料を薄く塗り、くるくると巻く
   
   らっぷで包んで、先端を結んでおく

3. 3

   耐熱容器に鶏もも肉を入れて、電子レンジで10分ほどチンする
   
   取り出して、ラップを外しておく

4. 4

   フライパンに油をしいて、火にかける
   
   鶏もも肉を焼き目がつくように焼く
   
   残った調味料を入れて、煮たたせる

5. 5

   ネギは細切りにしておく
   
   鶏もも肉は適当な大きさにきっておく
   
   
   丼ぶりにご飯、鶏もも肉を置いて、フライパンに残ってる調味料をかける
   
   ネギを置き、マヨネーズをかけたら完成