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キュウリとワカメの酢の物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
夏パテ防止の定番の酢の物です♪
材料(1人分)
キュウリ
1/2本
水
50ml
塩
小さじ1
ワカメ
5g
酢
大さじ2
濃口醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
水と塩を合わせておく
キュウリを薄切りにし、塩水に15分ほどつけておく
ワカメは水で戻しておく
2
キュウリとワカメの水気を軽くきり、ボールで混ぜ合わせる
酢、濃口醤油と砂糖を合わせる
キュウリとワカメに軽く和えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワカメがたっぷり余っていたので作りました
公開日:2020/10/17
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