野菜たっぷり！ミートソース⭐離乳食にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、野菜をみじん切りにする。肉は室温に戻す。

2. 2

   オリーブ油とにんにく を鍋に入れ、弱火で数分

3. 3

   合い挽き肉を入れ、弱火のまま火が通るまで放置

4. 4

   野菜を全て入れる

5. 5

   野菜が汗をかいてきたら、蓋をして10分放置。※放置時間は0でもいいかも。私は、水を入れてから炊くよりもおいしい気がしているのでやってます。

6. 6

   残りの材料(水、調味料)を全て投入し、沸騰させる。味見して、調味料を追加。

7. 7

   弱火にして、焦げ付かないように時々混ぜながら、40分煮込む。※好きな水分量になるまで。煮込み時間はお好みで。