材料（2人分）
- ごぼう
- 1/2本
- きゅうり
- 1/2本
- すりごま
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 粉末出し
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ごぼうはささがきして水につけてアク抜きしておいたものを、細切りにして沸騰したお湯で30秒茹でる。きゅうりはスライスして塩もみする。
-
- 2
-
- ボールにごぼう、きゅうり、マヨネーズ、すりごま、だしを入れてよく混ぜ合わせたら完成！
※今回私は、レタスとトマトを添えました。
おいしくなるコツ
お弁当用には、粉末だしを少し多めに入れて和えてください！
きっかけ
好きでよく作っています。
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